Mezcal De Leyenda Oaxaca 70cl
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Der Mezcal De Leyenda Oaxaca 70cl ist ein Destillat, das seine Wurzeln in den alten Traditionen der mexikanischen Region Oaxaca hat, die weltweit für die Herstellung von hochqualitativem Mezcal bekannt ist. Dieser exklusive Geist wird nach handwerklichen Methoden produziert, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, und ausschließlich aus Espadín-Agave hergestellt, die auf den trockenen Hügeln von Oaxaca angebaut und gereift ist.
Jede Flasche Mezcal De Leyenda Oaxaca enthält die reine Essenz des Gebiets, aus dem sie stammt. Die Produktion beginnt mit der manuellen Ernte der Agave-Pflanzen, gefolgt von einer langsamen Garung in unterirdischen Gruben, die entscheidend ist, um diesem Mezcal seinen charakteristischen rauchigen Geschmack zu verleihen. Nach dem Kochen wird die Agave gemahlen und die resultierende Masse wird unter der strengen Aufsicht der Mezcalero-Meister natürlich fermentiert.
Die Destillation erfolgt in Kupferbrennblasen nach der traditionellen Methode, die höchste Reinheit und ein intensives Aromaprofil sicherstellt. Der Mezcal De Leyenda Oaxaca zeichnet sich durch seinen reichen und komplexen Geschmack aus, mit gut ausbalancierten Rauchnoten, ergänzt durch Nuancen von Früchten und leichten erdigen Anklängen, was ihn zu einem robusten und dennoch eleganten Destillat macht. Sein Abgang ist lang und angenehm anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der zu einer erneuten Verkostung einlädt.
Ideal zum reinen Genuss bei Raumtemperatur, kann der Mezcal De Leyenda Oaxaca auch als Basis für anspruchsvolle Cocktails verwendet werden und verleiht jedem Getränk einen einzigartigen und fesselnden Touch. Seine Flasche ist einfach, aber elegant und spiegelt den handwerklichen und authentischen Charakter dieses hervorragenden Geistes wider. Ein wahres Juwel für Mezcal-Liebhaber und für diejenigen, die die intensiven und tief verwurzelten Aromen der mesoamerikanischen Kultur entdecken möchten.