Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC - Grand - Père - Bio Vio 2022
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Pigato-Trauben, die mit Hingabe nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut werden, erwecken einen Wein zum Leben von dem leuchtend strohgelbe Farbe, die die helle ligurische Küste widerspiegelt.
In der Nase offenbaren sich einladende Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Noten von reifem Pfirsich, die ein elegantes und sommerliches Bouquet ergeben. Der erste Schluck ist eine Umarmung der Frische, trocken, umhüllend, mit einer starken Säure, die ihn zusammen mit der würzigen Wahrnehmung trotz seines Alkoholgehalts zu einem sehr trinkbaren Wein macht.
Und Meditationswein, aber auch der ideale Begleiter zu frischen Fischgerichten, ligurischer Küche und leichten Käsesorten.
Wie dienen
Dienen zu:
14-16°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, man kann ihn aber noch ein halbes Jahr reifen lassen
Produktionsbereich
Liguria
Hersteller: Bio Vio
Offizielle Anerkennungen
Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
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Vitae AIS | 3 Viti | 2021 | |
Bibenda | 5 Grappoli d'uva | 2021 |