Der Pinot Nero Alto Adige DOC - Meczan - Hofstätter ist ein Rotwein von raffinierter Eleganz, der in den renommierten Weinbergen der Region Südtirol produziert wird, die für ihr ideales Klima bekannt ist, das eine optimale Reifung der Trauben gewährleistet. Dieser Wein stammt speziell aus dem Weingut Hofstätter, einem der angesehensten der Region, das für seine Hingabe an Qualität und Weinbautradition bekannt ist.

Der Pinot Nero Meczan zeichnet sich durch seine zarte rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen aus, die mit der Alterung entstehen. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet, in dem Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Brombeere vorherrschen, bereichert durch Nuancen von Veilchen und einem leichten Hauch von Gewürzen, der vom Holz stammt.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und gut ausbalanciert. Säure und Tannine sind harmonisch integriert, was dem Pinot Nero Meczan eine seidige Struktur und einen mittelkräftigen Körper verleiht. Das aromatische Nachklingen ist bemerkenswert und hinterlässt ein frisches und angenehm fruchtiges Gefühl.

Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Fleischgerichten wie Brathähnchen, Pilzgerichten oder Weichkäse. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter für einen entspannten Gesprächsabend. Seine Vielseitigkeit und Eleganz machen ihn zu einem exzellenten Vertreter der Pinots Noir aus Südtirol und zeigen, wie Hofstätter es schafft, den Charakter dieser edlen Rebsorte in einem der am besten geeigneten Terroirs voll zum Ausdruck zu bringen.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Mehr Informationen

Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-5 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Trentino Alto Adige

Hersteller: Hofstatter