Technische Information
HERSTELLER Cantina San Marino
NAME -
VIELFALT Sangiovese
JAHR 2021
GRADATION 13.5%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch rot
REGION -
PRODUKTIONSBEREICH San Marino
LAND San Marino
PAARUNG Käse - Fleisch
Cantina San Marino

Sangiovese Brugneto di San Marino 2021

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Der Sangiovese Brugneto aus San Marino ist ein unverwechselbares Beispiel für das Weinerbe der malerischen Republik San Marino. Hergestellt aus den Trauben der Sangiovese-Rebe, die für ihre Robustheit und ihre Fähigkeit bekannt ist, das Terroir hervorragend auszudrücken, fängt dieser Wein einzigartige Essenzen ein, die sich aus dem Boden und dem besonderen Klima dieser Region ableiten.

Visuell präsentiert sich der Sangiovese Brugneto in einem intensiven Rubinrot, das mit fortschreitender Alterung granatrote Nuancen annimmt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, in dem sich Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit weiterentwickelten Nuancen von Tabak, Leder und Gewürzen, einschließlich schwarzem Pfeffer, verweben.

Am Gaumen zeigt sich der Wein strukturiert, aber ausgewogen, mit einer guten geschmacklichen Persistenz und einem gut integrierten Tannin, das eine bemerkenswerte Entwicklung über die Zeit verspricht. Die für Sangiovese typische Säure ist gut ausbalanciert, was diesen Wein besonders geeignet macht, um mediterrane Gerichte wie Pasta mit Fleischsaucen, gegrilltes rotes Fleisch und gereifte Käse zu begleiten.

Ideal zum Genießen einige Jahre nach der Ernte, erzählt der Sangiovese Brugneto aus San Marino die Geschichte und die Traditionen der Region, aus der er stammt, und bietet ein reichhaltiges und tief in der sammarinesischen Identität verwurzeltes Geschmackserlebnis.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3-5 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

-
-

Hersteller: Cantina San Marino

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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