Schioppettino di Prepotto Riserva DOC Friuli Colli Orientali - Magnum - La Viarte 2014
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Der Schioppettino di Prepotto Riserva des Weinguts La Viarte ist ein edles Beispiel für die önologische Exzellenz der Friuli Colli Orientali. Dieser Wein wird in limitierter Auflage produziert und im Magnum-Format angeboten, ideal für Weinliebhaber und besondere Anlässe.
La Viarte baut seine Reben auf ton- und kalkhaltigen Böden im angesehenen Gebiet von Prepotto an, das für seine Fähigkeit bekannt ist, den wahren Charakter des Schioppettino auszudrücken. Die manuelle Weinlese und die sorgfältige Auswahl der Trauben garantieren eine hohe Qualität der Rohstoffe. Anschließend reift der Wein mindestens 18 Monate in französischen Eichenbarriques, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung in der Flasche, die seine Komplexität und Struktur bereichert.
In der Nase offenbart der Schioppettino di Prepotto Riserva intensive Noten von kleinen schwarzen Früchten, Gewürzen wie schwarzem Pfeffer sowie Anklänge von Tabak und Leder, die sich mit der Sauerstoffzufuhr im Glas weiterentwickeln. Im Mund ist der Wein kräftig, aber ausgewogen, mit einer eleganten Tanninstruktur und einem langen Nachhall, der Raum für würzige und balsamische Reflexionen lässt.
Der ideale Begleiter zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, dieser Schioppettino di Prepotto Riserva ist auch ein hervorragender Kandidat für die Lagerung, dank seiner robusten Struktur und seines Entwicklungspotenzials.
Ein echtes Juwel für Sammler und Weinliebhaber; der Magnum Schioppettino di Prepotto Riserva stellt ein Degustationserlebnis dar, das tief mit dem friulanischen Terroir und dessen Tradition der Weinbaukunst verbunden ist. Ein Meditationswein, der die Leidenschaft und Handwerkskunst des Weinguts La Viarte feiert.