Vdf Chenin d’Ici Sec - Francois Chidaine
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Der Vdf Chenin d'Ici Sec von François Chidaine ist ein reiner und authentischer Ausdruck der Rebsorte Chenin Blanc, der aus der fruchtbaren Region der Loire in Frankreich stammt. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische und Lebendigkeit aus und bietet einen gut ausbalancierten Gaumen mit einer ausgeprägten Säure. In der Nase öffnen sich blumige und fruchtige Noten, mit Akzenten von grüner Apfel, Birne und einem leichten Hauch von Honig und Kamille. Im Mund enthüllt der Vdf Chenin d'Ici Sec eine knackige Textur, die sich gut mit einer subtilen Mineralität verbindet, die typisch für die Kalksteinböden ist, auf denen die Reben wachsen. Sein Abgang ist sauber und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Frischegefühl. Ideal als Aperitif, passt dieser Wein hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Ziegenkäse. Eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von Weißweinen, die Qualität und Typizität suchen.
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