| HERSTELLER | Collestefano |
| NAME | DOC |
| VIELFALT | Verdicchio 100% |
| JAHR | 2022 |
| GRADATION | 13.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Weißwein |
| REGION | Marche |
| PRODUKTIONSBEREICH | Matelica |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fisch |
Verdicchio di Matelica DOC – Collestefano 2022
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Der Wein hat eine helle und leuchtend grünliche Strohfarbe und verströmt ein offenes Aroma, reich an Limette, Fenchelsamen und Zitronenschale. Am Gaumen zeigt er seine charakteristischen Eigenschaften: Er beginnt leicht vollmundig und elektrisch mit einer deutlichen Präsenz von Anis. Dann kommen Zitrusnoten mit einem Hauch von Kardamom zum Vorschein, während der Abgang eine herzhafte und zitronige Spur hinterlässt.
Besonders gut passt er zu Meeresfrüchten und Rohkostgerichten. Seine aromatische Komplexität und sein lebendiges Geschmacksprofil machen ihn zu einer außergewöhnlichen Wahl und festigen seine Position als einer der besten Weine der Appellation.
Wie dienen
Dienen zu:
10-12°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3/5 Jahre lang reifen lassen
Produktionsbereich
Marche
Hersteller: Collestefano
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