Negroamaro IGP Salento - N° Zero - Menhir Salento
Negroamaro IGP Salento - N° Zero - Menhir Salento
Technische Information
HERSTELLER Menhir Salento
NAME IGP
VIELFALT Negroamaro
JAHR 2021
GRADATION 14.0%
FORMAT 75 cl
TYP Rotwein
REGION Puglia
PRODUKTIONSBEREICH Puglia
LAND Italien
PAARUNG Fleisch - Käse
Menhir Salento

Negroamaro IGP Salento - N° Zero - Menhir Salento 2021

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Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe, die durch eindrucksvolle violette Reflexe bereichert wird. Eine wahre Augenweide, die ein außergewöhnliches Erlebnis ankündigt.

In der Nase bietet er ein fesselndes Bouquet mit Aromen von Walderdbeeren, Brombeeren, Himbeeren, schwarzem Pfeffer und Eukalyptus. 

Bei der Verkostung finden wir ein Gleichgewicht zwischen Frische und einer gut definierten Tanninstruktur. Die Nachhaltigkeit ist lang, mit einem Nachhall von Gewürzen und roten Früchten, der den Gaumen anmutig umhüllt.

Dieser Negroamaro ist der ideale Begleiter zu gebratenem oder geschmortem Fleisch, Wild und reifem Hartkäse. 


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Breiter Kelch

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Dienen zu:

17-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2/5 Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich


Puglia


Hersteller: Menhir Salento

Offizielle Anerkennungen

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