Der Rosso Veronese Passito IGT "Loto" präsentiert von der historischen Weinkellerei Clementi ist eine seltene Perle aus dem lebendigen Land Verona, berühmt für seine intensiven und charismatischen Weine. Dieser Passito-Wein, abgefüllt in eleganten 50cl-Flaschen, ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die auf Gestellen getrocknet wurden, ein Prozess, der Zucker und Aromen konzentriert und dem Wein eine einzigartige Fülle verleiht.

Optisch zeichnet sich der Loto durch seine tiefrote Farbe mit rubinroten Nuancen aus. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, in dem Noten von getrockneten Waldfrüchten, Pflaumen und feine Spuren von süßen Gewürzen wie Kakao und Vanille dank seines Ausbaus in Barriques dominieren. Am Gaumen offenbart er einen vollen und harmonischen Körper, ausgewogen durch die richtige Säure und weiche Tannine, die zu einem anhaltenden und umhüllenden Abgang führen.

Ideal als Meditationswein, findet der Rosso Veronese Passito "Loto" von Clementi seine perfekte Begleitung zu gereiftem Käse, schokoladenbasierten Desserts und traditionell zu Pandoro aus Verona. Elegant und raffiniert ist er auch ein ausgezeichneter Kandidat, um bei besonderen Anlässen verschenkt zu werden, und vermag Liebhaber von süßen und strukturierten Weinen zu überraschen und zu erfreuen.

Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 14-16°C, um all seine Qualitäten zu betonen. Dieser Passito repräsentiert nicht nur ein unvergessliches Geschmackserlebnis, sondern auch die Frucht einer Weinanbautradition, die die Kellerei Clementi mit Leidenschaft und Hingabe verfolgt.