Il Champagne Extra Brut 2018 - Leclerc Briant è un esemplare raffinato che esprime l'eleganza e la tradizione della Maison Leclerc Briant. Questo champagne è composto da un blend accuratamente selezionato di uve Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, coltivate nel rispetto dell'ambiente secondo i principi della biodinamicità. La vendemmia del 2018 ha fornito uve di qualità eccezionale, che si riflettono nell'equilibrio e nella complessità del prodotto finito.

Dalla brillante colorazione giallo paglierino con riflessi verdognoli, questo champagne offre al naso intense note di agrumi freschi, mela verde e lieviti fini, tipico di un invecchiamento prolungato sui lieviti. Al palato, si rivela secco e incisivo, grazie alla sua accentuata acidità che si bilancia armoniosamente con una leggera cremosità. Le bollicine fini e persistente portano a un finale pulito e rinfrescante.

Perfetto come aperitivo, il Champagne Extra Brut 2018 - Leclerc Briant si abbina splendidamente anche con piatti di pesce o frutti di mare, rendendo qualsiasi occasione un momento speciale. Questo champagne non solo rappresenta una scelta eccellente per chi apprezza i vini con un carattere deciso e una storica attenzione alla qualità, ma anche per coloro che cercano un prodotto realizzato con un occhio di riguardo verso la sostenibilità.