Veuve Ambal

Cremant De Bourgogne - Grande Cuvee' Rose' - Veuve Ambal

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Format: 75 cl

-16%

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Technische Information

Hersteller	Veuve Ambal
Name	Crémant de Bourgogne
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, florale Noten, Frische
Weinbereitung	Klassische Methode, Flaschengärung
Region	Burgund
Land	Frankreich
Typ	Rosé-Schaumwein
Farbe	Rosé
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Aperitifs, Fisch, Vorspeisen

Beschreibung

Der Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Rosé von Veuve Ambal repräsentiert eine Spitzenleistung unter den Schaumweinen der Region Burgund. Dieser Crémant zeichnet sich durch seine zartrosa Farbe und die feinen, anhaltenden Bläschen aus, die im Glas tanzen und ein faszinierendes visuelles Erlebnis bieten. In der Nase zeigen sich zarte Noten von roten Früchten, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren, mit einem leichten Hauch von Zitrusfrüchten, die für eine berauschende Frische sorgen.

Am Gaumen ist die Veuve Ambal Grande Cuvée Rosé lebhaft und frisch. Der Gaumen wird von einer cremigen Textur umhüllt, die gut durch eine angenehme Säure ausbalanciert wird. Die fruchtigen Noten vermischen sich mit einer feinen Mineralität, die typisch für die kalkhaltigen Böden von Burgund ist, und machen diesen Crémant perfekt ausgewogen und überraschend lang im Nachgeschmack.

Ideal zum Begleiten von leichten Vorspeisen oder Fischgerichten, ist dieser Schaumwein auch perfekt als Aperitif. Ein echtes Juwel, um besondere Anlässe zu feiern oder alltägliche Momente zu veredeln, ist die Grande Cuvée Rosé eine stilvolle Wahl für all jene, die sich im Luxus und in der Weintradition von Burgund vertiefen möchten.

Das Weingut

Veuve Ambal – Weingut in Borgogna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Veuve Ambal.

Maison borgognona, spezialisiert auf die Produktion von Crémant de Bourgogne: Schaumweine, die nach traditioneller Methode hergestellt werden und sich durch feine Perlage sowie einen eleganten, zugänglichen Stil auszeichnen.

Region: Borgogna

Land: Francia

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Gamay, Aligoté

Historische Referenz des Crémant de Bourgogne, eine Marke, die in der Region als Pionier präsentiert wird. Familiengeführtes Weingut mit eigener Produktion sowie Gästeempfang und Führungen im Weingut. Online-Katalog mit verschiedenen Kollektionen: klassische Cuvées, Spezialitäten, Jahrgänge und limitierte Editionen. Einsatz burgundischer Rebsorten zur Kreation unverwechselbarer Cuvées. Erklärtes Engagement für nachhaltige Weinbaupraktiken und die Bewirtschaftung der Weinberge.

Alle Weine kaufen von Veuve Ambal Das Weingut Veuve Ambal

Geschichte des Weinguts

Traditionsreiches, familiengeführtes Weingut mit Wurzeln im Burgund; die offizielle Darstellung des Unternehmens schildert eine generationenübergreifende Entwicklung und Produktionsverlagerungen, die die Crémant-Produktion in modernen Anlagen und großen Kellereien gefestigt haben.

Produktionsphilosophie

Vereint Tradition und Innovation: handwerkliche Sorgfalt bei der Vinifizierung, umfangreicher Einsatz von Assemblagen und unterschiedlichen Reifungsarten sowie Aufmerksamkeit für die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, um die burgundischen Terroirs zu valorizzieren.

Terroir und Weinberge

Weinberge in verschiedenen Terroirs des Burgunds, mit einem Ansatz, die lokalen Besonderheiten bei den Assemblagen der Cuvées zur Geltung zu bringen.

Auszeichnungen

Die Cuvées von Veuve Ambal wurden mehrfach bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet und in Fachführern erwähnt, laut den offiziellen Angaben des Unternehmens.