Der Gutturnio Fermo Superiore DOC von Perini & Perini ist ein herausragender Ausdruck des Gebiets um Piacenza, ein Rotwein, der die Fülle und Tradition dieser Weinregion der Emilia-Romagna in sich vereint. Hergestellt aus einer meisterhaften Vinifikation von Barbera- und Bonarda-Trauben, präsentiert sich dieser Wein in einem intensiven Rubinrot, das die Leidenschaft und den Respekt für das Land widerspiegelt, welche die Kellerei Perini & Perini auszeichnen.

In der Nase überrascht der Gutturnio Fermo Superiore DOC mit seinen lebendigen Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, bereichert durch würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Vanille, ein Ergebnis der Reifung in Holz. Diese olfaktorischen Empfindungen verbinden sich perfekt mit einem Gaumen, bei dem das Gleichgewicht im Mittelpunkt steht, mit einer angenehmen Frische, die sich mit gut strukturierten Tanninen ausbalanciert und einem anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Ideal bei einer Serviertemperatur von 16-18°C, begleitet der Gutturnio Fermo Superiore DOC hervorragend Gerichte der emilianischen Küche wie Ofenpasta, Fleischbraten und gereifte Käsesorten. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter für gesellige Abende, bei denen der Wein zum Hauptdarsteller von Momenten des Teilens und der Freude wird.

Jede Flasche des Gutturnio Fermo Superiore DOC zeugt von dem Engagement von Perini & Perini, Weine zu schaffen, die nicht nur die Qualität der Rebsorten und des Terroirs widerspiegeln, sondern auch eine Familiengeschichte und die Hingabe an qualitativ hochwertigen Weinbau erzählen. Ein authentischer Ausdruck des Gebiets, dieser Wein ist ein Muss für Liebhaber von strukturierten und charismatischen italienischen Rotweinen.