Dieser außergewöhnliche Champagner verzaubert durch seine Komplexität und unverwechselbare Eleganz.

Die Sorge um die Erde spiegelt sich in der Wahl nachhaltiger Praktiken wider. Die mechanische Unkrautbekämpfung ersetzt den Einsatz von chemischen Herbiziden, Pestiziden oder Kunstdüngern und bewahrt so die Unversehrtheit des Bodens und der Trauben. Die sorgfältige Auswahl der Hefen verleiht dem Wein eine einzigartige Persönlichkeit. Die malolaktische Gärung trägt zur Komplexität und Struktur bei und schafft einen Champagner, der sich durch seine Feinheit und Tiefe auszeichnet.

Seine goldgelbe Farbe lädt Sie zu einer Sinnesreise ein und lässt das bevorstehende Erlebnis erahnen. Die feine und anhaltende Perlage erweckt den Gaumen mit Anmut und Ausdauer.

In der Nase ist der Duft eine Explosion der Komplexität. Reife und kandierte Früchte vermischen sich harmonisch und ergeben ein umhüllendes Bouquet. Noten von Kaffeepulver sorgen für Tiefe, während mineralische Anklänge diese olfaktorische Symphonie vervollständigen.

Die Verkostung ist eine Balance aus Frische und Geschmack, Weichheit und Frucht.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Ballonflötenbecher

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Dienen zu:

7-9°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein schmeckt sofort

Produktionsbereich

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Hersteller: Vincent Brochet