Eine in der Toskana einzigartige Interpretation der internationalen Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon- und Merlot-Reben, gekennzeichnet durch eine seltene Frische und Eleganz. Francesca Romana folgt einer Edelstahlgärung bei einer kontrollierten Temperatur von 28–30 °C für 15 Tage. Ein Wein, der 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche und 6 Monate in der Flasche reifte.

Ein Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe mit zu Granat tendierenden Reflexen. Ein intensives Aroma von reifen roten Früchten und würzigen Anklängen lassen in der Nase ein betörendes und anhaltendes Bouquet entstehen. Am Gaumen ist er warm, reichhaltig und voller würziger Noten, die Tannine sind reif und samtig und sorgen für einen intensiven und langanhaltenden Geschmack. Ein sehr trinkbarer Rotwein, der durch die Eleganz überzeugt, mit der er den Mund betritt.

Auf jeden Fall ein Wein, der das toskanische Territorium von seiner besten Seite repräsentieren kann; Er passt hervorragend zu Suppen, gegrilltem rotem Fleisch, Wild und Braten und eignet sich auch hervorragend als Meditationswein, den man in völliger Entspannung genießen kann.

Technische Information

Der Keller: Terenzi