| HERSTELLER | Monte Zovo |
| NAME | DOC |
| VIELFALT | Corvina 70% - Rondinella 20% - Molinara 10% |
| JAHR | 2021 |
| GRADATION | 12.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Immer noch rot |
| REGION | Veneto |
| PRODUKTIONSBEREICH | - |
| LAND | Italia |
| PAARUNG | Fleisch - Käse |
Bardolino DOC - Monte Zovo 2021
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Der Bardolino DOC von Monte Zovo präsentiert sich als leichter und erfrischender Rotwein, der perfekt geeignet ist, um angenehme Alltagsmomente zu begleiten. Hergestellt in den gesegneten Gegenden rund um den Gardasee, ist er das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara, die typisch für diese Region sind.
Dieser Wein zeichnet sich durch seine lebendige rubinrote Farbe aus, die mit der Reifung ins Orangefarbene tendiert. In der Nase bietet er ein delikates Bouquet, in dem florale Noten von verwelkter Rose und Veilchen hervortreten, bereichert durch Nuancen von frischen Früchten wie Kirsche und Erdbeere.
Am Gaumen ist der Bardolino DOC von Monte Zovo leicht würzig mit Anklängen von schwarzem Pfeffer. Er bietet eine Struktur, die dank seiner ausgewogenen Säure eine überraschende Frische bewahrt. Seine Leichtigkeit macht ihn besonders trinkbar und zugänglich, mit einem Körper, der nicht überwältigt, aber dennoch ausreichend präsent ist, um in Erinnerung zu bleiben.
Perfekt leicht gekühlt serviert, passt er hervorragend zu mediterranen Gerichten, leichten Vorspeisen, Tomaten-Pasta und Pizza. Er ist zudem ideal, um eine gemischte Grillplatte mit Fleisch oder Fisch an einem Sommerabend zu begleiten.
Der Bardolino DOC von Monte Zovo stellt ein Beispiel für einen Wein dar, der Eleganz und Einfachheit bewahrt und ein Verkostungserlebnis bietet, das den Trinker leicht mit den Weintraditionen der Gardasee-Region vertraut macht.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3-5 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Veneto
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