Der Roero Arneis DOCG 2022 von Livia Fontana ist ein Weißwein, der mit seinem raffinierten und köstlich aromatischen Ausdruck verzaubert. Er stammt von den malerischen Hügeln des Roero, im Herzen des Piemont gelegen, und spiegelt den wahren Charakter der Arneis-Rebe wider, die für ihre elegante Frische und komplexen aromatischen Noten bekannt ist.

In der Nase bietet der Roero Arneis von Livia Fontana ein lebhaftes und fesselndes Bouquet mit Anklängen von grünen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und zarten weißen Blüten, bereichert durch eine leichte mineralische Nuance, die ihm besondere Finesse verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und harmonisch mit einer schönen Säure, die seine Frische unterstreicht und ihn besonders angenehm zu trinken macht.

Ideal als Aperitif passt dieser Weißwein hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten, wodurch er sich auf dem Tisch äußerst vielseitig präsentiert. Die sorgfältige Vinifizierung und der kurze Ruhezeit in Edelstahltanks bewahren die Reinheit der Frucht und machen den Roero Arneis DOCG 2022 von Livia Fontana zu einem ausgezeichneten Beispiel dafür, wie diese Rebsorte bemerkenswerte Ausdrucksformen erreichen kann. Ein wahres Juwel für Liebhaber von hochwertigen Weißweinen.