Toscana Rosso IGT - Bertinga - Jeroboam - Holzkiste - Bertinga 2016
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Der Toscana Rosso IGT "Jeroboam" von Bertinga ist ein Weinexemplar, das die Essenz der Königlichkeit und der Weintradition der Toskana einfängt. Präsentiert in einem Jeroboam-Format (3 Liter) und in einer eleganten Holzkiste aufbewahrt, ist dieser Wein ideal für besondere Anlässe und ein perfektes Geschenk für Liebhaber von qualitativ hochwertigem Wein.
Hergestellt von der renommierten Kellerei Bertinga, gelegen in den sanften toskanischen Hügeln, ist der Toscana Rosso IGT das Resultat einer sorgfältigen Auswahl von Sangiovese-Trauben, der Königstraube der Region. Hinzu kommen kleine Mengen anderer lokaler Sorten, die zu einer reichen und komplexen Mischung beitragen.
Beim Betrachten zeigt sich der Wein in einer tief rubinroten Farbe, mit Reflexen, die mit der Zeit ins Granatrote tendieren. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Früchten, wie Kirschen und Pflaumen, bereichert durch Noten von süßen Gewürzen, Vanille und einem Hauch von Tabak, das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung in Eichenfässern.
Am Gaumen zeigt sich der Toscana Rosso IGT von Bertinga mit einer robusten, aber ausgewogenen Struktur, mit seidigen Tanninen, die sich harmonisch mit einer frischen Säure verbinden. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der an Gewürze und dunkle Schokolade erinnert.
Dieser Wein ist ideal, um ihn zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse zu genießen. Seine Komplexität und Eleganz machen ihn zudem perfekt, um ihn alleine zu verkosten, als Meditationswein, und eine einzigartige sensorische Erfahrung zu bieten. Das Jeroboam-Format gewährleistet darüber hinaus eine langsamere und gleichmäßigere Reifung, wodurch der Wein sich im Laufe der Zeit weiterentwickeln und verbessern kann.