Nomine Renard

Champagne Nomine' Brut - Eingepackt - Nomine Renard

Name: Champagne Nomine' Brut - Eingepackt - Nomine Renard
Brand: Nomine Renard
SKU: CER-D408
Price: 58.69 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Nomine Renard
Name	Champagne
Vielfalt	Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Hefe, weißem Obst, Zitrusfrüchten, Brotrinde
Weinbereitung	Klassische Methode mit Flaschengärung
Restzucker	Brut, weniger als 12 g/l
Region	Champagne
Produktionsbereich	Region Champagne
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein klassische Methode
Reifung	Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Fassart	Edelstahltanks und Flasche für die Zweitgärung
Farbe	Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung für Frische zu konsumieren
Paarung	Aperitifs, Fisch, Schalentiere, leichte Gerichte

Beschreibung

Der Champagne Nomine' Brut von Nomine Renard ist ein exquisites Beispiel für Exzellenz in der Champagne-Produktion. Diese Cuvée ist das Ergebnis einer rigorosen Auswahl von Trauben aus den prestigeträchtigsten Weinbergen der Champagne-Region in Frankreich. Mit einer eleganten Verpackung versehen, ist er ideal als prestigeträchtiges Geschenk oder um besondere Anlässe zu feiern.

Das aromatische Profil dieses Champagners zeigt eine überraschende Raffinesse mit Anklängen von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und feinen Noten von Brioche-Toast. Im Mund bietet der Nomine' Brut eine cremige Textur und ein lang anhaltendes, feines Mousseux, das seine Komplexität und harmonische Balance hervorhebt. Das Finale ist lang und befriedigend, mit einem leicht gerösteten Nachgeschmack, der zum nächsten Schluck einlädt.

Dieser Champagner ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Beispiel dafür, wie Tradition und moderne Weinherstellung koexistieren können, um Getränke von höchster Qualität zu produzieren. Perfekt als Aperitif, begleitet er auch zarte Vorspeisen, Meeresfrüchte und Fischgerichte hervorragend.

Das Weingut

Nominé-Renard – Weingut in Champagne

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Nominé-Renard.

Champagnerhaus in Villevenard (Marne, Frankreich), unabhängiger Produzent (Récoltant-Manipulant) mehrerer klassischer Cuvées wie Brut, Brut Rosé und Blanc de Blancs.

Region: Champagne

Land: France

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Unabhängiger Erzeuger mit Weingut in Villevenard. Weinberge über sechs Dörfer in mehreren Parzellen verteilt, mit separater Vinifikation je Parzelle. Haupt-Cuvées: Brut, Brut Rosé, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Demi-sec, Special Club Millésime. Typische Rebsorten der Champagne: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Erklärtes Engagement für nachhaltige Anbaumethoden und den Schutz der Biodiversität.

Alle Weine kaufen von Nominé-Renard Das Weingut Nominé-Renard

Geschichte des Weinguts

Als Familienbetrieb wird das Anwesen als von Generation zu Generation weitergegeben beschrieben; die Familie Nominé–Renard bewirtschaftet ihre eigenen Weinberge und war in der Vergangenheit an der Entstehung von für ihre Region maßgeblichen Cuvées beteiligt. Die Marke greift die Familiengeschichte auf und das Unternehmen präsentiert sich als Produzent, der alle Phasen vom Weinberg bis zur Flasche begleitet.

Produktionsphilosophie

Der Ansatz legt Wert auf die Pflege der Parzellen und die direkte Kontrolle der gesamten Produktionskette: Ernte und manuelle Auswahl der Trauben, Pressung im eigenen Weingut und separate Vinifizierung nach Rebsorte und Parzelle, um die Identität der einzelnen Terroirs zu bewahren. Das Weingut erklärt außerdem sein Engagement für nachhaltige Praktiken und den Schutz der Bodenbiodiversität.

Terroir und Weinberge

Mit Sitz in Villevenard, mit Weinbergen, die auf mehrere Parzellen und verschiedene Dörfer innerhalb der Appellation Champagne verteilt sind; das Weingut bewirtschaftet Parzellen in sechs Dörfern mit dem Ziel, die Vielfalt der Böden und der mikroklimatischen Gegebenheiten zur Geltung zu bringen.

Auszeichnungen

Erwähnungen und Punktzahlen in Publikationen und bei Händlern.