Albert Pic

Chablis Saint Pierre - Magnum - Albert Pic 2023

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Der Chablis „Saint Pierre“ von Albert Pic im Magnum-Format ist eine großartige Demonstration der Weinbaukunst eines der traditionsreichsten Weingüter von Chablis. Dieses großzügige 1,5-Liter-Format ist nicht nur ideal für besondere Anlässe und Feiern, sondern bietet auch eine größere Reifekapazität, sodass der Wein im Laufe der Zeit seine Komplexität und Tiefe weiterentwickeln kann.

Albert Pic ist bekannt für die Herstellung von Chablis, die den einzigartigen Charakter des Chablis-Terroirs genau widerspiegeln, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf der scharfen Mineralität und der lebendigen Frische liegt, die die besten Exemplare der Region auszeichnen. Das „Saint Pierre“ repräsentiert diese Tradition mit Bravour und bietet Weinliebhabern ein authentisches und raffiniertes Erlebnis.

Der „Saint Pierre“ Magnum von Albert Pic wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, wie es Tradition für Chablis ist, und zeigt eine leuchtend strohgelbe Farbe, ein Zeichen seiner Frische und Vitalität. Das aromatische Bouquet ist eine harmonische Verschmelzung fruchtiger Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten mit überlappenden Kalksteinmineralien und zarten floralen Nuancen, die ein einladendes und komplexes Geruchsprofil schaffen.

Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgewogene Struktur mit einer lebendigen Säure, die Frische und eine anhaltende Länge verleiht. Die charakteristische Mineralität des Chablis verschmilzt wunderbar mit der Frucht und führt zu einem eleganten, klaren Abgang, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Die dezente Cremigkeit und die strukturelle Eleganz machen den „Saint Pierre“ im Magnum-Format zu einem hervorragenden Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, von der Meeresfrüchteküche bis hin zu Frischkäse und Geflügelgerichten.

Die Präsentation des Chablis „Saint Pierre“ von Albert Pic im Magnum-Format verleiht jedem Tisch einen Hauch von Erhabenheit und macht ihn zu einem idealen Geschenk für Weinliebhaber oder zum Anziehungspunkt in Momenten des Teilens und Feierns. Die Fähigkeit dieses Formats, sich im Laufe der Zeit weiterzuentwickeln und zu reifen, macht es auch zu einer wertvollen Ergänzung für jeden Weinkeller.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Magnum des Chablis „Saint Pierre“ von Albert Pic ein symbolisches Beispiel für die Qualität und das Erbe eines der ältesten Weingüter im Chablis ist und ein Geschmackserlebnis bietet, das die Tradition, Reinheit und Eleganz dieser renommierten Weinregion zelebriert.


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