Der Cognac Reserve Familiale von Jean Fillioux ist ein außerordentlich tiefgründiger und komplexer Ausdruck, das Ergebnis einer sorgfältigen 50-jährigen Reifung. Dieser kostbare Spirit stammt aus der renommierten Region in Frankreich, bekannt für die Produktion einiger der besten Cognacs der Welt, dank ihres besonderen Mikroklimas und des idealen tonig-kalkhaltigen Bodens.

Beim Öffnen des eleganten Luxusetuis offenbart sich eine Flasche, die eine bernsteinfarbene Flüssigkeit birgt, deren reiche Farbe Zeugnis der langen Ruhe in Eichenfässern ist. In der Nase bietet der Cognac Reserve Familiale ein komplexes Bouquet, mit vorherrschenden Noten von Trockenfrüchten wie Pflaume und Haselnuss, bereichert durch Nuancen von Vanille, dunkler Schokolade und feinen Gewürzspuren von Muskat und Zimt.

Am Gaumen ist die Textur samtig und reich, mit einer perfekten Balance zwischen der Stärke des Alkohols und der Süße der Aromen von karamellisierten Früchten und Honig. Die Geschmacksentwicklung geht über in leicht geröstete und rauchige Töne, die sich wunderbar mit Anklängen von Leder und Tabak vermischen, ein Erbe der langen Reifung.

Der Abgang ist lang, anhaltend und hinterlässt ein warmes und umhüllendes Gefühl, mit einem Nachgeschmack, der an süße Gewürze und das kostbare Holz der Fässer erinnert. Dieser Cognac ist nicht nur ein Destillat, sondern ein Kunstwerk, das die Meisterschaft und Geschichte von Jean Fillioux in diesem Bereich feiert. Es wird empfohlen, ihn pur zu genießen, vielleicht in einem Moment der Ruhe oder in guter Gesellschaft, um seine Komplexität und Eleganz vollends zu schätzen.

Wie dienen

Glas:

Calice Ballon Basso

Mehr Informationen

Dienen zu:

18-22°C

Wann man es trinkt:

In ogni occasione

Produktionsbereich

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Hersteller: Jean Fillioux