Der Friulano IGT vom Weingut Bastianich stellt eine hervorragende Interpretation der Rebsorte Friulano, auch bekannt als Tocai Friulano, im einzigartigen Kontext der Region Friaul-Julisch Venetien dar. Das Weingut Bastianich, gegründet von der Familie Bastianich mit einer langen Tradition in der Welt der Gastronomie und des Weins, hat es sich zur Aufgabe gemacht, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, die das friaulische Territorium am besten zum Ausdruck bringen.

Dieser Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine Frische unterstreichen. In der Nase bietet er ein komplexes und einladendes aromatisches Bouquet mit intensiven Aromen von weißem Fruchtfleisch wie Birne und Apfel sowie zarten Blumennoten und einer leichten Würze.

Im Mund offenbart der Friulano IGT von Bastianich eine angenehme Frische und gute Struktur, mit einem weichen und umhüllenden Schluck, der Raum für eine angenehme Mineralität lässt. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit verleiht dem Wein einen lebendigen und harmonischen Charakter. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit einer aromatischen Rückkehr, die zu einem weiteren Schluck einlädt.

Dieser Wein passt hervorragend zur friaulischen Küche wie Meeresfrüchten, Risottos, Fischgerichten und Frischkäse. Dank seiner Vielseitigkeit und seinem frischen und lebendigen Charakter eignet er sich auch hervorragend zum alleinigen Genießen, als Aperitif oder in Momenten der Entspannung und Geselligkeit.

Bastianichs Friulano IGT ist ein authentischer Ausdruck der Friulano-Traube und der Region Friaul-Julisch Venetien und bietet ein Geschmackserlebnis, das die Harmonie und den Reichtum der Weine der Region zelebriert.