Der Rosso Toscana IGT "Viator" von La Madonnina ist ein Rotwein von großer Ausdruckskraft und Charakter, ideal für Liebhaber hochwertiger toskanischer Weine.

Farbe: Er besitzt eine intensive rubinrote Farbe, die mit der Alterung zu Granatrot tendiert.

Duft: In der Nase entfaltet dieser Wein ein reiches und komplexes Bouquet, das von Noten reifer roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen bis hin zu würzigen und leicht vanilligen Nuancen reicht, bereichert durch eine leichte Röstnote aus dem Holz.

Geschmack: Am Gaumen ist der "Viator" von La Madonnina robust und voll, charakterisiert durch eine bemerkenswerte Struktur und gut integrierte Tannine, die ein exzellentes Alterungspotenzial versprechen. Seine Säure ist gut ausbalanciert, was ihn zu einem harmonischen und angenehm nachhaltigen Wein am Gaumen macht.

Vinifikation: Der Fermentationsprozess findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt, gefolgt von einer Reifeperiode in Barriques für einige Monate, die zur aromatischen Komplexität beiträgt und die Tannine abrundet.

Speisenempfehlungen: Dieser Wein passt perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild und gereiften Käsesorten. Auch hervorragend als Meditationswein.

Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von etwa 18°C zu servieren, um alle Aromen und Geschmacksnoten zu betonen.

Dank seiner Struktur und Komplexität ist der Rosso Toscana IGT "Viator" von La Madonnina sicherlich eine prestigeträchtige Wahl für jeden Weinkeller und ein geschätztes Geschenk für Kenner. Der Wein ist auch ein ausgezeichneter Kandidat für die Alterung und wird im Laufe der Zeit noch faszinierender und komplexer.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Ballonkelch

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Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 7-10 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Toscana

Hersteller: La Madonnina

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