Dieser edle Rhum Vieux Agricole von Clément ist ein wahrer Ausdruck handwerklicher Exzellenz, gereift für 10 Jahre in den ruhigen Lagerräumen der in der malerischen Martinique gelegenen Destillerie. Präsentiert in einer eleganten 70 cl Flasche mit Schachtel, zeichnet sich dieser Agrar-Rum durch seinen akribischen Reifeprozess und die sorgfältige Auswahl der besten Zuckerrohre aus.

Die tiefe, bernsteinfarbene Farbe kündigt eine olfaktorische Komplexität voller Nuancen an. In der Nase entfalten sich kräftige Aromen von geröstetem Karamell, Vanille und Trockenfrüchten, vermischt mit subtileren Noten von Eichenholz und exotischen Gewürzen, das Ergebnis der langen Reife in Eichenfässern.

Am Gaumen offenbart sich der Rhum Vieux Agricole von Clément als außerordentlich ausgewogen. Der erste Eindruck ist weich, fast samtig, und öffnet sich zu einem mittel-vollmundigen Körper, der intensive Geschmacksnoten von reifem Obst, Schokolade und Tabak ausdrückt, unterlegt von einem anhaltenden Hintergrund süßer Gewürze, der der Verkostung eine beeindruckende Länge verleiht.

Perfekt, um ihn pur nach dem Essen zu genießen, indem man jeden Schluck langsam genießt, um alle seine Nuancen zu erfassen, oder als Basis für anspruchsvolle Cocktails, die einen hochwertigen Destillat erfordern. Der Rhum Vieux Agricole 10 ans d'âge von Clément ist ein Kunstwerk, das mit Bedacht genossen werden sollte, bestimmt für Enthusiasten und Sammler, die in Rum eine Tiefe und Komplexität suchen, die mit den größten Whiskys und Cognacs vergleichbar ist.

Wie dienen

Glas:

Bicchiere a Tulipano

Mehr Informationen

Dienen zu:

20-24°C

Wann man es trinkt:

In ogni occasione

Produktionsbereich

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Hersteller: Clement