Der Reggiano DOC Lambrusco Rosso Secco "Il Campanone", hergestellt von der Kellerei Lombardini, ist ein Perlwein, der die Essenz der Region Emilia-Romagna, bekannt für ihre qualitativ hochwertigen Lambruscos, perfekt einfängt. Dieser Wein wird hauptsächlich aus Lambrusco-Trauben gewonnen, die mit großer Sorgfalt angebaut und ausgewählt wurden, was die Detailgenauigkeit und Leidenschaft der Kellerei Lombardini widerspiegelt.

"Il Campanone" zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. In der Nase bietet er einen reichen und anhaltenden Duft mit Noten von roten Früchten wie Himbeeren und Brombeeren, kombiniert mit zarten blumigen Nuancen und einer leichten würzigen Note. Am Gaumen ist er trocken, mit einer guten Struktur und einem bemerkenswerten Gleichgewicht, das die spritzige Frische des Lambruscos widerspiegelt. Die gut integrierte Kohlensäure und eine moderate Säure runden das Geschmackserlebnis ab und machen ihn zu einem angenehm lebhaften Wein.

Dieser Lambrusco Rosso Secco ist fesselnd, wenn er kalt serviert wird, ideal bei einer Serviertemperatur von 8-10°C. Er ist perfekt als Aperitif oder in Kombination mit Gerichten der emilianischen Küche wie aufgeschnittenen Wurstwaren, kräftigen Pastagerichten oder halbgereiften Käsen. "Il Campanone" ist auch eine ausgezeichnete Wahl, um Gerichte mit gegrilltem Fleisch oder Braten zu begleiten.

Das elegante Gleichgewicht zwischen Körper und Säure des Reggiano DOC Lambrusco Rosso Secco "Il Campanone" zeugt von der Fähigkeit der Kellerei Lombardini, Weine zu produzieren, die nicht nur die Typizität des Territoriums widerspiegeln, sondern auch reine Freude am Weinbau für Kenner und Weinliebhaber bieten.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Emilia Romagna

Hersteller: Lombardini

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