Marzemino DOC - Letrari 2021
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Der Marzemino DOC von Letrari ist ein unverwechselbarer und faszinierender Ausdruck dieser historischen Rebsorte, die tief in der Weinbautradition des Trentino verwurzelt ist. Das Weingut Letrari mit seiner langen Geschichte und seinem Engagement für Qualität und Innovation produziert einen Marzemino, der die Exzellenz des Terroirs und die Handwerkskunst der Weinproduktion der Region widerspiegelt.
Marzemino, bekannt für seine unverwechselbaren aromatischen Noten und seine elegante Weichheit, findet in den Tälern des Trentino das ideale Klima und den idealen Boden, um seine Qualitäten am besten zum Ausdruck zu bringen. Letrari schafft durch sorgfältige Arbeit im Weinberg und eine Weinbereitung, die darauf abzielt, die Frische und Integrität der Früchte zu bewahren, einen Marzemino, der gleichzeitig der Tradition treu und offen für neue Interpretationen ist.
Optisch hat der Marzemino di Letrari eine leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Farbtönen, die seine Lebendigkeit unterstreichen. In der Nase verströmt der Wein ein intensives und einladendes Aroma mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren, bereichert durch blumige Akzente von Veilchen und einer leichten Würze, die dem Bouquet Komplexität verleiht, ohne die Frische zu übertönen.
Im Mund offenbart der Marzemino eine weiche und umhüllende Struktur mit feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die das Trinken unterstützt und seine Aromen verstärkt. Der Gaumen zeichnet sich durch eine angenehme aromatische Nachhaltigkeit aus, wobei in der Nase wieder rote Früchte und blumige Noten wahrgenommen werden, die sich in einem harmonischen und zart würzigen Abgang vermischen.
Der Marzemino DOC von Letrari ist ideal in Kombination mit einer großen Auswahl an Gerichten und passt perfekt zu leichten Vorspeisen, Gerichten mit weißem Fleisch, nicht zu aufwändigem rotem Fleisch und frischem oder mittelreifem Käse. Aufgrund seiner Vielseitigkeit eignet er sich auch als Aperitifwein, der den Gaumen anregen und auf die Freuden bei Tisch vorbereiten kann.
Mit seinem Marzemino DOC bietet Letrari einen Wein an, der das Potenzial dieser Rebsorte mit Leidenschaft und Authentizität zelebriert und ein Geschmackserlebnis bietet, das sowohl tief im Trentino verwurzelt als auch für neue Ausdrucksmöglichkeiten offen ist und das Können und die Sorgfalt demonstriert, die diesen Wein auszeichnen Weinproduktion des Kellers.