Franciacorta DOCG - La Madonnina 2017
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Der Franciacorta DOCG - La Madonnina ist eine der Spitzenausdrücke in der Welt des italienischen Schaumweins. Hergestellt von der renommierten Kellerei in den idyllischen Hügeln der Region Lombardei ist diese exquisite Cuvée das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Bianco Trauben, die nach strengen Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards angebaut werden.
La Madonnina zeichnet sich durch seine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus, die Frische und Lebhaftigkeit ankündigen. Die Perlage ist fein und anhaltend, ein Hinweis auf die lange Flaschengärung nach der klassischen Methode, die mindestens 24 Monate dauert.
In der Nase bietet der Franciacorta DOCG - La Madonnina ein komplexes und einladendes Bouquet. Noten von weißen Blüten verschmelzen mit Nuancen von weißfleischigem Obst, wie Birne und Apfel, bereichert durch feine Anklänge von Hefe und geröstetem Brot, typisch für die Reifung auf der Hefe. Diese Aromen werden durch einen leichten Unterton von Mandel und Mineralität hervorgehoben, die dem Wein einen unverwechselbaren Charakter verleihen.
Am Gaumen offenbart der Wein eine herrliche Harmonie zwischen Säure und Weichheit, unterstützt durch eine ausgewogene Struktur, die zu einem langen und angenehm frischen Abgang führt. Die cremige Textur und die fruchtigen Noten vereinen sich perfekt und machen La Madonnina ideal als Aperitif oder als Begleitung zu feinen Gerichten wie Meeresfrüchten, Sushi und leichten Vorspeisen.
Der Franciacorta DOCG - La Madonnina ist eine stilvolle Wahl für diejenigen, die einen hochwertigen Schaumwein suchen, der Momente reinsten Geschmacksgenusses und feiner Eleganz schenken kann.
Wie dienen
Dienen zu:
6-8°C
Wann man es trinkt:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni
Produktionsbereich
Lombardia