Crognolo ist der erste Wein der Tenuta Sette Ponti, der 1998 im Rahmen des Weinbauprojekts der Familie Moretti Cuseri entstand. Es verfügt über eine unverwechselbare Eleganz und eine einzigartige Identität, die die Aufwertung des Territoriums und der Reben mit Prinzipien der Exzellenz, Strenge und Innovation verbindet, die alle in einer Tradition verwurzelt sind, die sich an die Entwicklung anpassen kann.

Es handelt sich um eine sorgfältige Auswahl von Sangiovese aus einem einzigartigen Klon, angereichert mit einem Hauch Merlot, der dem Wein Unmittelbarkeit und Langlebigkeit verleiht. Seine intensive rubinrote Farbe lässt ein komplexes und ausgeprägtes aromatisches Bouquet erwarten, mit reichen Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Beeren, blumigen Akzenten von Veilchen, aromatischen Kräutern und würzigen Nuancen, die dem Wein Klasse und Eleganz verleihen. Im Mund zeigt er sich mit Körper, Geschmack und Weichheit, was auf ein hervorragendes Alterungspotenzial schließen lässt. Das Geschmackserlebnis ist umhüllend, mit saftigen Tanninen und bemerkenswerter Frische.

Ideal in Kombination mit gebratenem oder gegrilltem Fleisch, gedünstetem rotem Fleisch und Wildgerichten.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Breiter Kelch

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Dienen zu:

18-20°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn zwei bis drei Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich

Toscana

Hersteller: Tenuta Sette Ponti