Champagne Blanc de Blancs Brut - Marie Copinet
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Lo Champagne Blanc de Blancs Brut della Maison Marie Copinet è una raffinata espressione della tradizione enologica della regione di Champagne, prodotta interamente con uve Chardonnay. Questo spumante rivela nel calice un colore giallo paglierino brillante con sottili riflessi verdi che anticipano la sua freschezza. Al naso, si apre con eleganti note di fiori bianchi, agrumi e mela verde, arricchite da un sottile sentore di brioche e mandorla tostata, risultato di un lungo affinamento sui lieviti.
Al palato, questo Champagne si distingue per la sua finezza e complessità. L’attacco è vivace e fresco, con una piacevole acidità che bilancia perfettamente la struttura cremosa e avvolgente. I sapori di frutta a polpa bianca si fondono armonicamente con nuances di crosta di pane e nocciola, conferendo una lunghezza e persistenza notevole al finale. Ideale per accompagnare piatti a base di frutti di mare, sushi o antipasti leggeri, il Blanc de Blancs Brut di Marie Copinet si presta anche come eccellente aperitivo, esaltando ogni momento di convivialità con la sua eleganza senza tempo. Una scelta perfetta per gli amanti dello Champagne di qualità che cercando raffinatezza e autenticità.