Champagne Les Vignes De Trelou Blanc de Noirs Extra Brut - Tristan Hyest
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Entdecken Sie die Exklusivität und Eleganz des "Champagne Les Vignes De Trelou Blanc de Noirs Extra Brut", hergestellt von der renommierten Kellerei Tristan Hyest, gelegen im Herzen der Champagne-Region in Frankreich. Dieser edle Champagner ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Pinot Noir-Trauben, die mit Hingabe und Leidenschaft in den Weinbergen von Trelou-sur-Marne angebaut werden, einem Terroir, das bekannt ist für seine außergewöhnliche Fähigkeit, Intensität und Komplexität in seinen Weinen zu verleihen.
Mit einem Extra Brut-Ansatz zeichnet sich dieser Champagner durch seine minimale Zugabe von Zucker aus, was zu einem ausgesprochen trockenen Gaumen führt, der jedoch überraschend ausgewogen ist. Die Weinherstellung erfolgt nach traditionellen Methoden, mit einer anfänglichen Fermentation in Edelstahltanks, gefolgt von einer langen Reifung auf der Hefe, die diesem Blanc de Noirs eine außergewöhnliche Tiefe und aromatische Komplexität verleiht.
In der Nase entfaltet es ein reiches Bouquet, mit Noten von reifen roten Früchten wie Erdbeere und Kirsche, ergänzt durch Nuancen von Brotkruste und frischen Hefen. Der Schluck ist kräftig und strukturiert, mit einer lebhaften Frische, die die Intensität der Aromen ausgleicht und zu einem langen und anhaltenden Finale führt, das einen unvergesslichen Eindruck von Reinheit und Raffinesse hinterlässt.
Ideal als Aperitif, ist der "Les Vignes De Trelou Blanc de Noirs" auch ein perfekter Begleiter zu anspruchsvollen Fischgerichten, Schalentieren und kulinarischen Zubereitungen mit weißem Fleisch. Jeder Schluck feiert die Tradition und Handwerkskunst des Hauses Tristan Hyest, und macht ihn zu einer wertvollen Ergänzung jeder Weinsammlung oder zu einem exklusiven Geschenk für Liebhaber und Kenner.
Servieren Sie ihn kalt, bei etwa 8-10 Grad Celsius, um seine Fülle und Komplexität am besten zur Geltung zu bringen, insbesondere bei besonderen Anlässen, die einen Toast auf hohem Niveau verdienen.