Château La Lagune, in der Appellation Haut-Médoc am linken Ufer von Bordeaux gelegen, genießt einen hervorragenden Ruf für die Herstellung eleganter, fein strukturierter Weine. Das in der berühmten Bordeaux-Weinklassifikation von 1855 als Troisième Cru Classé klassifizierte Château La Lagune ist bekannt für seine sorgfältige Herangehensweise an den Weinbau und die Weinherstellung, die zu hochwertigen Weinen führt, die das einzigartige Terroir, aus dem sie stammen, getreu zum Ausdruck bringen.

Das Anwesen blickt auf eine lange Geschichte zurück, seine Ursprünge reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück. Heute ist Château La Lagune für sein Engagement für nachhaltige Praktiken im Weinberg und für seine innovative Philosophie im Keller bekannt, die ein ständiges Streben nach Qualität und Exzellenz gewährleistet.

Der Weinberg des Château La Lagune erstreckt sich über besonders günstige Böden, die hauptsächlich aus Kies und Sand bestehen und eine hervorragende Entwässerung und ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben bieten. Die typische Mischung von La Lagune besteht überwiegend aus Cabernet Sauvignon, flankiert von Merlot und einem kleinen Anteil Petit Verdot. Diese Sortenkombination trägt zur Komplexität und Tiefe der Weine bei und bietet eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz.

Die Weinherstellung im Château La Lagune zeichnet sich durch die größte Liebe zum Detail aus, von der Traubenauswahl bis zur Gärung und Reifung. Die Reifung der Weine erfolgt in Barriques aus französischer Eiche, mit einem variablen Anteil an neuen Fässern, für einen Zeitraum, der je nach Jahrgang zwischen 12 und 18 Monaten variieren kann. Dieser Prozess trägt dazu bei, Komplexität, Struktur und subtile Röstnoten zu integrieren und so das aromatische Profil des Weins weiter zu bereichern.

Bei der Verkostung offenbart Château La Lagune eine breite Palette an Aromen, darunter rote und schwarze Früchte, blumige Noten, Gewürze und eine elegante mineralische Note. Im Mund zeichnet sich der Wein durch feine, gut eingebundene Tannine aus, die eine ausgewogene Struktur und Geschmackstiefe unterstützen. Die Säure ist gut ausbalanciert und trägt zu einer Frische bei, die im langen Abgang anhält.

Mit seinem erheblichen Alterungspotenzial ist Château La Lagune ein Wein, der jung aufgrund seiner Lebendigkeit und Frische geschätzt werden kann, der jedoch nach einigen Jahren Flaschenreifung den Höhepunkt seines Ausdrucks erreicht und eine größere Komplexität und Harmonie entwickelt.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Château La Lagune ein brillantes Beispiel für die Eleganz und Finesse darstellt, die Haut-Médoc-Weine bieten können, und das das Engagement und die Leidenschaft dieses historischen Weinguts bei der Herstellung von Weinen von außergewöhnlicher Qualität widerspiegelt.