Meursault Terres Blanches - Regnard 2022
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Régnards Meursault „Terres Blanches“ ist eine exquisite Interpretation des Chardonnay, der aus einem der prestigeträchtigsten Weindörfer Burgunds stammt. La Maison Régnard, dessen Geschichte bis ins Jahr 1860 zurückreicht, ist bekannt für die Herstellung exzellenter Weißweine, die das einzigartige Terroir von Meursault getreu zum Ausdruck bringen. Der Name „Terres Blanches“ bezieht sich auf den charakteristischen Kalkstein- und Lehmboden der Gegend, der dem Wein eine ausgeprägte Mineralität und elegante Struktur verleiht.
Die Weinbereitung und Reifung in Barriques aus französischer Eiche werden sorgfältig durchgeführt, um die natürlichen Qualitäten der Chardonnay-Traube hervorzuheben und ein Gleichgewicht zwischen der Frische der Früchte, der aromatischen Komplexität und der Integration des Holzes aufrechtzuerhalten. Dieser Prozess ermöglicht es Régnards Meursault „Terres Blanches“, eine Reihe von Aromen und Geschmacksrichtungen zu entwickeln, die den Reichtum und die Vielfalt seines Terroirs widerspiegeln.
Optisch präsentiert sich der Wein mit einer leuchtend goldgelben Farbe, die seine Fülle und Komplexität vorwegnimmt. In der Nase bietet der Meursault „Terres Blanches“ ein intensives und verführerisches Bouquet mit Noten von reifen Früchten mit weißem Fruchtfleisch wie Pfirsich und Birne, bereichert durch Nuancen von weißen Blüten, Haselnuss und einem zarten Hauch von Vanille und Butter, Früchten der „Alterung im Holz“.
Im Mund ist der Wein außerordentlich ausgewogen, mit einer säuerlichen Frische, die perfekt mit der Fülle des Körpers und der Cremigkeit der Sur-Lie-Verfeinerung harmoniert. Die Aromen reifer Früchte und Kalksteinmineralien führen zu einem langen und anhaltenden Abgang, in dem geröstete und würzige Akzente zum Vorschein kommen, die dem Schluck Tiefe und Komplexität verleihen.
Der Meursault „Terres Blanches“ von Régnard ist ein Wein, der wunderbar zu Tisch passt und zu einer Vielzahl von Gerichten passt, von Fisch- und Schalentiergerichten über Geflügel- und weiße Fleischzubereitungen in cremigen Saucen bis hin zu Weichkäse und anderen Gerichten gewürzt. Seine Struktur und Komplexität machen ihn auch zu einem hervorragenden Meditationswein, der pur genossen werden kann und alle seine Nuancen einfängt.
Mit seinem unverwechselbaren Charakter und seiner hervorragenden Qualität zeugt der Meursault „Terres Blanches“ von Régnards Engagement, Weine zu kreieren, die den Reichtum und die Eleganz der großen Terroirs des Burgunds zelebrieren und Weinliebhabern ein unvergessliches Erlebnis bieten.