Der Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2017 "Les Vaucrains" von Domaine Alain Michelot ist ein raffinierter und kraftvoller Ausdruck des Burgunds. Dieser Wein, der aus einer der prestigeträchtigsten Parzellen der Côte de Nuits stammt, spiegelt die Exzellenz des Terroirs von Les Vaucrains mit unvergleichlicher Meisterschaft wider. In der Nase entwickeln sich intensive Aromen von schwarzer Kirsche, Waldfrüchten und feinen würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Lakritz, ergänzt durch einen eleganten Hintergrund von feuchter Erde und Mineralien.

Am Gaumen zeigt der Wein eine robuste, aber ausgewogene Struktur mit gut integrierten Tanninen und einer anhaltenden Frische, die zu einem langen und komplexen Abgang führt. Der Jahrgang 2017 zeichnet sich durch seine Zugänglichkeit in der Jugend aus, während er dennoch ein exzellentes Alterungspotenzial verspricht. Ein Weinkunstwerk, ideal um anspruchsvolle Gerichte wie Rinderfilet in Rotweinsauce oder gereiften Käse zu begleiten. Der Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Les Vaucrains" ist ein Wein, der sowohl den Experten als auch den Liebhaber verzaubert und bei jedem Schluck ein unvergessliches Erlebnis bietet.