Cirò Riserva DOC - Duca San Felice - Balthazar - Librandi 2021
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
HERSTELLER | Librandi |
NAME | DOC |
VIELFALT | Gaglioppo 100% |
JAHR | 2021 |
GRADATION | 14.0% |
FORMAT | 1200 cl |
TYP | Immer noch rot |
REGION | Calabria |
PRODUKTIONSBEREICH | Cirò |
LAND | Italien |
PAARUNG | Fleisch |
Es gibt diejenigen, die die Geschichte, die Tradition und die Leidenschaft mit Worten erzählen; Cantina Librandi hat sich dafür entschieden, dies durch Wein zu erreichen. In Cirò, einer herrlichen Ecke Kalabriens, werden harte Weine mit einer Geschichte geboren; Hier entsteht Duca San Felice, der beste Gaglioppo, der aus alten, von Setzlingen erzogenen Reben des Cirò DOC stammt.
Die Ernte erfolgt in den ersten zehn Tagen des Oktobers. Die Weinbereitung erfolgt in thermoklimatisierten Stahltanks mit einer Mazeration für 7-10 Tage. Die Verfeinerung erfolgt in Stahltanks, wo er zwei Jahre ruht und einige Monate in der Flasche verbleibt, bevor er auf den Markt kommt.
Ein Wein, der im Glas eine dunkle rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen hat. Die Nase wird vom intensiven und reichhaltigen, würzigen Aroma von Zimt völlig verführt. Ein harmonischer und samtiger Rotwein mit hervorragender Trinkbarkeit, mit Noten von Tabak und Lakritze, die bis zum Ende am Gaumen anhalten. Ein Glas, das hervorragend zu Tisch passt in Kombination mit Fleisch, Wild, Braten und ersten Gängen mit nicht zu stark gewürzten Saucen.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-7 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Calabria
Offizielle Anerkennungen
Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
---|---|---|---|
Gambero Rosso | 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2020 |