Der Hapusa Gin ist ein außergewöhnlicher Ausdruck des handwerklichen Gins, der sich durch seine einzigartige Auswahl an einheimischen Botanicals aus Indien auszeichnet. Abgefüllt in einer 70 cl Flasche, unterscheidet sich der Hapusa Cl.70 durch die Verwendung von Hapusa, einer seltenen Art von Wacholder, der spontan in den unberührten Böden des Himalayas wächst. Das Sammeln dieser wertvollen Beeren verleiht dem Gin einen intensiv aromatischen Charakter, der reich an Nuancen ist.

Der Destillationsprozess folgt traditionellen Methoden, bei denen die Zeit und Verfahren so gewählt werden, dass jedes botanische Element hervorgehoben wird. In der Nase präsentiert sich der Hapusa Gin mit lebhaften Noten von Zitrusfrüchten und Kiefer, gefolgt von würzigen und erdigen Anklängen, die die Biodiversität Indiens widerspiegeln. Am Gaumen bietet er eine überraschende Komplexität mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Schärfe. Die Noten von wildem Mango und Mandarine kommen elegant zum Vorschein, bereichert durch einen Hintergrund aus Kurkuma und Mandel.

Ob pur serviert oder als Basis für anspruchsvolle Cocktails, der Hapusa Cl.70 lädt Kenner dazu ein, eine bisher unentdeckte Geschmacksdimension zu erkunden. Seine Fähigkeit, Destillationstraditionen mit der botanischen Reichtum Indiens zu verbinden, macht ihn zu einer bevorzugten Wahl für diejenigen, die einen hochwertigen Gin suchen, der ein einzigartiges und exklusives olfaktorisches und geschmackliches Erlebnis bietet.