Hergestellt in den sonnigen Hügeln der Region Languedoc in Frankreich, ist der Crémant de Limoux Les Graimenous Brut von Domaine J.Laurens ein raffiniertes Beispiel für Schaumwein, der sich durch Eleganz und Komplexität auszeichnet. Dieser Wein wird nach der strengen traditionellen Methode hergestellt, die auch für die Produktion von Champagner verwendet wird, mit einer zweiten Gärung in der Flasche, die seinen Charakter vervollkommnet.

In der Nase bietet der Les Graimenous Brut zarte Aromen von weißen Blumen, frischen Äpfeln und einem Hauch von Brioche, dank seiner Reifung auf den Hefen. Am Gaumen wird der Geschmack von einer lebhaften, säuerlichen Frische begrüßt, die perfekt mit einer subtilen Spritzigkeit und einem cremigen Mousse-Gefühl ausbalanciert ist. Die fruchtigen Noten verschmelzen mit einer leichten mineralischen Komplexität, was jeden Schluck faszinierend und unvergesslich macht.

Ideal als Aperitif eignet sich dieser Crémant de Limoux auch hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von zarten Meeresfrüchte-Vorspeisen bis hin zu frischen und leichten Käsesorten. Ein wahres Juwel für jede feierliche Gelegenheit oder ein anspruchsvolles Geschenk für Liebhaber von qualitativ hochwertigen Schaumweinen.