| HERSTELLER | Savini |
| NAME | DOC |
| VIELFALT | Montepulciano 100% |
| JAHR | 2021 |
| GRADATION | 12.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Festes Rot |
| REGION | Abruzzen |
| PRODUKTIONSBEREICH | Morro d’Oro e Notaresco |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Käse - Fleisch |
Montepulciano D'Abruzzo DOC - Tertulia - Savini 2021
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Der Montepulciano D'Abruzzo DOC von Savini, unter dem Namen "Tertulia" etikettiert, ist ein bedeutender Ausdruck einer der beliebtesten und geschätztesten Rebsorten Mittelitaliens. Dieser Wein zeichnet sich durch seine tief rubinrote Farbe aus, die fast undurchdringlich ist und eine reichhaltige und intensive olfaktorische und geschmackliche Erfahrung ankündigt.
In der Nase bietet der Tertulia ein komplexes Bouquet, in dem reife rote Früchte wie Kirsche und Pflaume hervortreten, bereichert durch Nuancen von süßen Gewürzen wie Vanille und Zimt, dank einer sorgfältigen Holzreifung. Die balsamische Komponente bringt eine angenehme Balance und fügt eine Frische hinzu, die zum Schluck einlädt.
Am Gaumen zeigt sich der Montepulciano D'Abruzzo DOC - Tertulia - Savini robust und vollmundig, mit einer gut integrierten und weichen Tanninstruktur, die den Gaumen umschmeichelt. Die Säure ist gut ausbalanciert und harmoniert wunderbar mit der fruchtigen Fülle, um ein lang anhaltendes und anregendes Finale zu schaffen.
Durch die Reifung in Eichenbarriques für einige Monate gewinnt dieser Wein an Eleganz, ohne die typische Frische und Lebhaftigkeit des Montepulciano zu verlieren. Er passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Braten, Wild und gereiftem Käse, kann aber auch ein überraschender Begleiter für einen genussvollen Abend sein.
Ideal für Weinliebhaber, die Struktur und Komplexität suchen, ist der Tertulia von Savini eine ausgezeichnete Wahl für alle, die die Vielfalt des abruzzesischen Terroirs durch einen seiner charakteristischsten Vertreter entdecken möchten.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-5 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Abruzzen
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