Soave DOC - Sereole - Bertani 2021
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Cantina Bertani, ein altes Weingut, das 1857 entstand mit der Vereinigung Italiens, mit dem Wunsch und Stolz, die Exzellenz einer neuen Nation mit einer tausendjährigen Kultur zu repräsentieren.
Sereole ist ein einzigartiger und unverwechselbarer Wein, das Ergebnis vonam meisten Elegant einheimische weiße Veroneser Traube: Garganega. Ein Wein, der reift in Fässer aus französischer Eiche für 4/5 Monate und reift 3 Monate in der Flasche.
Im Glas zeigt er eine intensive und leuchtende strohgelbe Farbe und goldene Reflexe. In der Nase überwiegen fruchtige Zitrusaromen, die sich süßlich mit floralen Düften weißer Blüten vermischen.
Bei der Verkostung zeigt er ein umhüllendes und elegantes Weiß. Ein komplexer Schluck mit leichten mineralischen Noten, die den Gaumen kitzeln. Es bietet sich perfekt zur Kombination auf dem Tisch an Nudelgerichte mit Gemüse, Fischgerichte mit mehreren Garmethoden, Schalentiere und Sushi.
KOMBINIERE ES MIT:Technische Information
Landwirtschaft
2020
Italien
0,75 l
Immer noch weiß
12%
Garganegas 100%
10 Grad
DOC
12 Grad
Venetien
Fisch - Sushi
Klassisches Soave-Gebiet, Weinberg Sereole, zwischen den Städten Soave und Monteforte d’Alpone gelegen
Wie dienen
Dienen zu:
10-12°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Venetien