Touraine Méthode Traditionnelle J’Ose Brut - Bois Vaudons
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Eine herausragende Ausdrucksform des Terroirs von Touraine, der Touraine Méthode Traditionnelle J’Ose Brut von Bois Vaudons, ist ein Schaumwein, der mit seiner Raffinesse und Eleganz die Sinne fesseln wird. Hergestellt nach der méthode traditionnelle, dem gleichen Verfahren, das in der Champagne verwendet wird, bietet dieser Schaumwein eine bemerkenswerte Komplexität.
In der Nase bietet der Touraine J’Ose Brut ein intensives aromatisches Bouquet mit Noten von frischem Obst wie grünen Äpfeln und Birnen, begleitet von Nuancen weißer Blüten und einem Hauch von Haselnuss, die eine einladende Frische verleihen. Im Mund ist die Perlage lebendig und gut ausbalanciert, mit einer knackigen Säure, die in einen anhaltenden und angenehm trockenen Abgang führt.
Ideal als Aperitif passt dieser Schaumwein auch hervorragend zu Meeresfrüchten, Sushi und leichten Vorspeisen. Seine Eleganz macht ihn perfekt, um besondere Anlässe zu feiern oder den Moment des Anstoßens zu veredeln.
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