Rosso Bolgheri Superiore DOC BIO - Magnum - Tenuta Le Colonne 2019
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Der Bolgheri Rosso Superiore DOC BIO der Tenuta Le Colonne ist ein wahres Juwel der toskanischen Weinlandschaft. Präsentiert in einem eleganten Magnum-Format, verkörpert dieser biologische Wein das höchste Prinzip der nachhaltigen Produktionsphilosophie des Weinguts.
Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von hauptsächlich Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben, die auf den fruchtbaren Böden der Bolgheri-Region angebaut werden, widmet die Tenuta Le Colonne jeder Phase des Weinbaus und der Weinherstellung größte Aufmerksamkeit.
Die Reifung in französischen Eichenbarriques für etwa 18 Monate verleiht diesem Wein einen einzigartigen Charakter, geprägt von einer robusten Struktur und einem harmonischen Gleichgewicht. In der Nase öffnet sich der Bolgheri Rosso Superiore DOC BIO mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem leicht balsamischen Hauch. Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex und umhüllend, mit eleganten Tanninen und einem geschmacklichen Nachhall, der zum zweiten Schluck einlädt.
Die Farbe ist tief, ein kräftiges Rubinrot, das den olfaktorischen und geschmacklichen Reichtum, den dieser Wein bietet, ankündigt. Er ist der ideale Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse.
Dieser prestigeträchtige Bolgheri Rosso Superiore erfreut nicht nur den Gaumen derer, die ihn genießen, sondern ist dank seiner Präsentation in der Magnum-Flasche, die eine bessere Reifung über die Zeit gewährleistet, auch eine ausgezeichnete Wahl für Sammler und Liebhaber. Ein Muss für Kenner hochwertiger toskanischer Weine.