Der Rosa dei Frati DOC von Ca' dei Frati ist eine prächtige Ausführung eines Roséweins, der in der renommierten Region Lombardei, genauer gesagt an den malerischen Ufern des Gardasees, produziert wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische und Lebendigkeit aus, was ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Anlässe macht.

Der Rosa dei Frati besteht hauptsächlich aus Groppello-, Marzemino-, Sangiovese- und Barbera-Trauben, die sorgfältig angebaut und ausgewählt werden, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden, jedoch immer mit einem Auge auf moderne Techniken, wodurch ein hervorragend ausbalancierter Rosé erzielt wird.

Optisch präsentiert sich der Wein in einer zarten, aber leuchtenden Rosafarbe mit Reflexen, die zwischen den Tönen von Koralle und Geranie tanzen. In der Nase bietet der Rosa dei Frati ein reiches und komplexes Bouquet mit Anklängen von kleinen roten Früchten, Zitrusnoten und einem leichten floralen Hauch, der an Rose und Veilchen erinnert. Diese olfaktorische Komplexität lädt sofort zur Verkostung ein.

Am Gaumen wird die Frische sofort deutlich, ausgewogen durch eine schöne Säure, die den Wein lebhaft und einladend macht. Die fruchtigen Eindrücke, die in der Nase wahrgenommen werden, bestätigen sich und bereichern sich mit Nuancen von Aprikose und Granatapfel, die in einem anhaltenden und angenehm aromatischen Finish münden.

Dank seiner Struktur und Harmonie passt der Rosa dei Frati DOC hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Meeresfrüchten und ist auch perfekt als Aperitif. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die die Raffinesse italienischer Roséweine erkunden möchten, ohne auf die Frische und Lebendigkeit zu verzichten, die diese Weine auszeichnen.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

8-10°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-2 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Lombardia

Hersteller: Cà dei Frati