Der Cote Rotie 2012 - La Landonne - Domaine Rostaing ist ein Rotwein von außergewöhnlicher Eleganz und Komplexität, der aus der renommierten Appellation des Rhône-Tals in Frankreich stammt. Dieser Wein wird ausschließlich aus Syrah-Trauben hergestellt, die auf einem der berühmtesten Terroirs der Region angebaut werden, das bekannt ist für seinen eisen- und schieferreichen Boden.

Im Glas präsentiert sich der Cote Rotie "La Landonne" mit einer intensiven und tiefroten Farbe. In der Nase bietet er ein reiches Bouquet an Aromen, in dem Noten von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen hervortreten, ergänzt durch Nuancen von Gewürzen, dunkler Schokolade und einem leichten Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt der Wein eine robuste, aber harmonische Struktur, mit gut integrierten Tanninen und einer sehr langen aromatischen Persistenz, die die olfaktorischen Empfindungen bestätigt.

Die Reifung dieses Weins wurde sorgfältig in den Kellern des Domaine Rostaing gemanagt, mit einer Periode in Barriques, die Komplexität hinzufügt und eine herrliche Entwicklung des Weins im Laufe der Zeit ermöglicht. Der Cote Rotie 2012 ist ein Wein, der jetzt genossen werden kann, aber auch großes Alterungspotenzial hat. Perfekt, um reichhaltige Gerichte wie Fleischragouts, Wild oder gereifte Käsesorten zu begleiten. Eine sublime Ausdrucksform von Syrah, die eine Exzellenz in der französischen Önologie darstellt.