Das Valle D'Itria Verdeca IGT - Chakra Essenza - Giovanni Aiello ist ein Weißwein, der die Essenz von Innovation und traditioneller apulischer Weinbaukunst einfängt. Hergestellt von der Kellerei Giovanni Aiello, ist dieser Wein ein reiner Ausdruck der autochthonen Sorte Verdeca, die in der malerischen Region der Valle d'Itria angebaut wird, bekannt für ihre Trulli und bezaubernden Landschaften.

Das Chakra Essenza zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus, die Frische und Vitalität signalisieren. In der Nase bietet er ein komplexes aromatisches Bouquet mit Noten von frischem Obst wie grünem Apfel und weißem Pfirsich, bereichert durch florale Nuancen und einen leichten mineralischen Hauch, der an nassen Stein erinnert.

Im Mund ist der Wein elegant ausbalanciert, mit einer frischen Säure, die seine mittelkräftige Struktur unterstützt und eine angenehme aromatische Persistenz verleiht. Die Aromen von Zitrusfrüchten und Kernobst verschmelzen mit einer subtilen mineralischen Note und führen zu einem klaren und erfrischenden Abgang.

Ideal als Aperitif, passt das Valle D'Itria Verdeca IGT hervorragend zu leichten Vorspeisen, Gerichten mit rohem oder gekochtem Fisch und auch zu frischem Ziegenkäse. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einem ausgezeichneten Begleiter für internationale Küche, die einen Weißwein mit Charakter verlangt.

Erheben Sie Ihre kulinarische Erfahrung mit einem Glas Valle D'Itria Verdeca IGT - Chakra Essenza - Giovanni Aiello, ein Wein, der den Reichtum und die Vielfalt des apulischen Weinbaus feiert und Geschichten von Land und Leidenschaft in jedem Schluck erzählt.