Technische Information
HERSTELLER Castello di Spessa
NAME IGT
VIELFALT Ribolla Gialla 100%
JAHR 2022
GRADATION 13.0%
FORMAT 75 cl
TYP Weißwein
REGION Friuli-Venezia Giulia
PRODUKTIONSBEREICH Gorizia
LAND Italien
PAARUNG Fisch
Castello di Spessa

Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT - La Boatina - Castello di Spessa 2022

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-35%


Empfohlener Preis: CHF 13.15
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Die Trauben werden sanft gepresst, um die Unversehrtheit der Schalen zu bewahren. Vor der Gärung wird der gewonnene Most kalt dekantiert. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18 °C. Nach der Gärung wird der Wein abgefüllt und bis zum nächsten Frühjahr auf der Hefe reifen gelassen, damit sich die extrahierten Aromen voll entfalten und mit der Struktur des Weins harmonieren können.

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich zarte und blumige Akaziennoten. Am Gaumen zeigt er sich mit Frische und Lebendigkeit.

Dieser Wein passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten und ersten Gängen mit Gemüsesaucen.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

8-10°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich


Friuli-Venezia Giulia


Hersteller: Castello di Spessa

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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