Das 100% italienische Olivenöl Extra Vergine von Dievole ist eine handwerkliche Spitzenklasse, die das pulsierende Herz der italienischen Olivenölanbautradition in sich trägt. Hergestellt mit nachhaltigen und sorgfältigen Methoden, wird dieses Öl aus der ersten Kaltpressung der besten italienischen Oliven gewonnen und garantiert so ein hochwertiges Produkt mit einem unverwechselbaren sensorischen Profil.

Die Farbe ist ein prächtiges goldgrün, was die Frische und Natürlichkeit des Öls widerspiegelt. In der Nase bietet das Olivenöl Extra Vergine von Dievole ein reichhaltiges und komplexes aromatisches Bouquet. Die Noten von frisch geschnittenem Gras vermischen sich mit denen von grüner Mandel, Artischocke und einem leichten Hauch von schwarzem Pfeffer, der die Lebendigkeit unterstreicht.

Im Mund zeigt sich zunächst ein ausgewogenes Öl, mit einer angenehmen Anfangssüße, gefolgt von einem Hauch Bitterkeit und Schärfe, Eigenschaften, die die Frische der verwendeten Oliven widerspiegeln. Dieses Geschmacksprofil macht das Dievole-Öl perfekt, um Gerichte zu bereichern, ohne sie zu überdecken.

Die kulinarischen Anwendungsmöglichkeiten dieses Öls sind vielfältig. Es passt hervorragend zu frischen Salaten, ist ideal zum rohen Würzen von gekochtem Gemüse, perfekt auf Hülsenfrüchten oder um charaktervolle Vinaigretten zuzubereiten. Es ist auch ausgezeichnet, um es am Ende des Kochens auf die Gerichte zu träufeln, wo die Wärme alle komplexen Aromen des Öls freisetzt.

Das 100% italienische Olivenöl Extra Vergine von Dievole ist nicht nur ein Gewürz, sondern ein wahres Geschmackserlebnis, das die Tradition und Qualität des italienischen Olivenanbaus auf den Tisch bringt. Ein Produkt, das jeder Liebhaber guter Küche in seiner Küche haben sollte, um jedes Gericht mit Geschmack und Persönlichkeit zu bereichern.