Canalicchio Di Sopra

Brunello Di Montalcino DOCG - Vigna La Casaccia - Magnum - Holzkiste - Canalicchio Di Sopra 2019

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Der Brunello di Montalcino DOCG „Vigna La Casaccia“ im Magnum-Format, präsentiert in einer Holzkiste von Canalicchio Di Sopra, ist ein wahrer Ausdruck von Luxus und Qualität, der die Essenz eines der prestigeträchtigsten italienischen Weine einfängt. Die Wahl eines Magnum-Formats für den Brunello „Vigna La Casaccia“ unterstreicht nicht nur die Bedeutung und Statur dieses Weins, sondern trägt auch dazu bei, seine Entwicklung und sein Alterungspotenzial zu verbessern.

Die „Vigna La Casaccia“ liegt in einer der privilegiertesten Gegenden von Montalcino, wo die einzigartigen klimatischen Bedingungen und der für die Sangiovese-Traube besonders geeignete Boden es ihr ermöglichen, einen Brunello von außergewöhnlicher Konzentration, Komplexität und Eleganz zu produzieren. Canalicchio Di Sopra, bekannt für sein Engagement für Qualität und den Einsatz nachhaltiger Praktiken sowohl im Weinberg als auch im Keller, schafft es, in diesem Wein den unverwechselbaren Charakter des Terroirs und die Reinheit des Sangiovese zum Ausdruck zu bringen.

Die Reifung in Eichenfässern für mindestens zwei Jahre, wie es die Produktionsspezifikationen des Brunello di Montalcino DOCG vorschreiben, und die anschließende Verfeinerung in der Flasche verleihen „Vigna La Casaccia“ eine bemerkenswerte Komplexität und Tanninstruktur sowie einen Reifegrad Dadurch kann der Wein im Laufe der Jahre sein volles Potenzial entfalten.

Das Magnum-Format wird besonders für besondere Anlässe geschätzt, nicht nur wegen seiner Fähigkeit, eine größere Anzahl von Gästen zu bedienen, sondern auch, weil das größere Weinvolumen in der Flasche eine langsamere und allmählichere Reifung begünstigt, was dem Brunello „Vigna La Casaccia“ ermöglicht eine noch größere aromatische Fülle und Komplexität entwickeln.

Optisch hat der Wein eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die mit der Reifung zum Vorschein kommen. In der Nase bietet er ein breites Spektrum an Aromen, von reifen roten Früchten bis hin zu würzigen und balsamischen Noten, mit Nuancen von Tabak, Leder und einer zarten mineralischen Ader, die den Reichtum und die Tiefe des Montalcino-Terroirs widerspiegeln.

Im Mund offenbart „Vigna La Casaccia“ außergewöhnliche Eleganz und Kraft, mit seidigen und gut eingebundenen Tanninen, unterstützt von einer lebendigen Säure, die zu einem langen, anhaltenden Abgang beiträgt. Diese ausgewogene und komplexe Struktur macht den Wein zu einem hervorragenden Begleiter zu reichhaltigen und schmackhaften Gerichten wie rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.

Präsentiert in einer Holzkiste stellt der Magnum di Brunello di Montalcino DOCG „Vigna La Casaccia“ von Canalicchio Di Sopra nicht nur ein önologisches Kunstwerk, sondern auch ein Sammlerstück dar, ideal für Weinliebhaber, die die Qualität, Geschichte und Tradition schätzen Brunello di Montalcino.


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