Chardonnay Alto Adige DOC - Cantina Roveré della Luna Aichholz 2023
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Der Chardonnay Alto Adige DOC der Kellerei Roveré della Luna Aichholz ist ein wahres Juwel für Kenner hochwertiger Weißweine. Dieser Wein wird im Herzen der italienischen Alpen produziert, einer Gegend, die besonders für ihr einzigartiges Terroir und ihre idealen klimatischen Bedingungen geschätzt wird, welche den Anbau von Chardonnay-Trauben von höchster Qualität ermöglichen.
Mit einer leuchtend strohgelben Farbe präsentiert sich dieser Chardonnay in der Nase mit einem eleganten und komplexen Bouquet. Klar wahrnehmbar sind Noten von reifem Obst, wie Apfel und Pfirsich, mit einem leichten Hauch von Vanille und Butter, bedingt durch die Reifung im Barrique. Im Mund offenbart der Wein eine ausgewogene sowie weiche und umhüllende Struktur, mit einer lebendigen Säure, die seine Frische betont.
Dieser Chardonnay ist ideal als Aperitif oder um Fisch- und Meeresfrüchtegerichte zu begleiten. Er passt auch hervorragend zu Gerichten mit Huhn oder Truthahn, die mit Kräutern gewürzt sind. Die Kellerei Roveré della Luna Aichholz, bekannt für ihr Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit, verleiht diesem Wein eine Reinheit und eine Ausdruckskraft des Terroirs, die in anderen ähnlichen Produkten schwer zu finden sind.