Technische Information
HERSTELLER La Costa Binelli
NAME DOC
VIELFALT Malvasia
JAHR 2019
GRADATION 11.0%
FORMAT 75 cl
TYP Funkelndes Weiß
REGION Emilia Romagna
PRODUKTIONSBEREICH -
LAND Italien
PAARUNG Aperitif - Fisch
La Costa Binelli

Malvasia Secca Frizzante Colli Piacentini DOC - La Costa Binelli 2019

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Empfohlener Preis: CHF 7.96
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Der Malvasia Secca Frizzante aus den Colli Piacentini DOC, hergestellt vom renommierten Weingut La Costa Binelli, ist ein prickelnder Wein, der die Essenz der Weinbautradition dieser geschichtsträchtigen italienischen Region einfängt. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen unverwechselbaren spritzigen Charakter aus, der seine Frische und sein Aroma hervorhebt.

Hergestellt aus den malerischen Hügeln von Piacenza, wird die Malvasia von La Costa Binelli ausschließlich aus Malvasia-Trauben, die sorgfältig gepflückt und ausgewählt werden, hergestellt. Der Weinherstellungsprozess folgt traditionellen Methoden, die das Terroir und die Integrität der Frucht respektieren. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die lebhaften Düfte und die typischen floralen Aromen dieser Sorte zu bewahren.

Visuell zeigt der Wein eine strohgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges Bouquet mit Noten von weißen Blüten, weißfleischigem Obst wie Pfirsichen und zarten Anklängen von aromatischen Kräutern. Am Gaumen begleitet die zarte Spritzigkeit eine angenehme Säure und eine anhaltende Frische, die den Schluck angenehm lebendig macht.

Empfohlen für Liebhaber von leichten, doch ausdrucksstarken Weinen, ist der Malvasia Secca Frizzante ideal als Aperitif oder in Kombination mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten und frischen Käsen. Seine Lebendigkeit und sein aromatisches Profil machen ihn auch zu einem hervorragenden Begleiter für Sommertage und besondere Anlässe.

Servieren Sie ihn kühl, bei einer Temperatur von etwa 6-8°C, um seine spritzige und erfrischende Essenz voll zu genießen. La Costa Binelli setzt weiterhin darauf, Weinliebhaber mit seinen qualitativ hochwertigen Produkten zu beeindrucken, und dieser Malvasia Secca Frizzante ist ein glänzendes Beispiel für ihr Engagement, den Standard des Weinbaus in Piacenza zu erhöhen.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

6-8°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-4 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Emilia Romagna


Hersteller: La Costa Binelli

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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