Die Exzellenz des Merlot kommt in diesem edlen Wein der Cantina Rotaliana zum Ausdruck, repräsentativ für das vitivinicole Herz des Trentino. Ausschließlich aus Merlot-Trauben hergestellt, die in den optimalen Tälern der Region angebaut werden, ist dieser Wein das Ergebnis einer Kombination aus traditionellen Techniken und modernen Weinbereitungsmethoden.

Der Merlot Trentino DOC zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe aus, mit Nuancen, die an Rubin erinnern. In der Nase verströmt er intensive Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen, angereichert durch leichte würzige Noten und einen Hauch von Vanille, das Ergebnis der Reifung in Holzbarriques.

Im Mund ist der Wein robust, aber elegant, mit perfektem Gleichgewicht zwischen Säure und weichen Tanninen, was ihn angenehm persistent macht. Seine komplexe Struktur bietet ein samtiges Gefühl und einen langen Nachgeschmack. Es ist ein Wein, der sofort genossen werden kann, aber auch ein hervorragendes Alterungspotenzial hat, dank seiner Struktur und Komplexität.

Er begleitet göttlich Gerichte mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse und hebt die verschiedenen Geschmackspaletten hervor. Ideal auch für besondere Anlässe, präsentiert sich der Merlot Trentino DOC der Cantina Rotaliana als eine stilvolle Wahl für jeden Weinliebhaber, der die Reichtümer des Terroirs von Trentino erkunden möchte.

Verbindend Leidenschaft, Erde und Tradition, ist dieser Merlot ein authentisches Zeugnis der italienischen Weinbau-Exzellenz, perfekt für diejenigen, die einen charaktervollen und hochwertigen Wein suchen.