Pigato Riviera Ligure Di Ponente DOC - Lunae

Technische Information

HERSTELLER	Lunae
NAME	-
VIELFALT	Pigato 100%
JAHR	2021
GRADATION	13.5%
FORMAT	75 cl
TYP	Weißwein
REGION	Liguria
PRODUKTIONSBEREICH	La Spezia
LAND	Italien
PAARUNG	Fisch - Käse

Lunae

Pigato Riviera Ligure Di Ponente DOC - Lunae 2021

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Beschreibung

Dieser außergewöhnliche Wein verkörpert alle Charakteristika der ligurischen Küstenregion. Der positive Einfluss des Meeres verbindet sich mit einem profunden Wissen in der Bewirtschaftung und Züchtung von Weinbergen.

Die Weinlese findet in der ersten Septemberhälfte statt. Für die Weinbereitung werden Edelstahltanks verwendet, die eine kontrollierte Temperatur während des Prozesses gewährleisten. Die Verfeinerung erfolgt stets in Edelstahltanks und endet zwischen Mitte März und Mitte April.

Dieser Wein hat eine blasse strohgelbe Farbe mit sehr hellgrünen Reflexen. Der Duft ist breit, blumig, harmonisch und erinnert an Unterholz und Obstbaumblüten. Der Geschmack ist frisch, herzhaft mit fruchtigen Noten, gefolgt von Mandel- und gelbem Apfelmark. Der Abgang zeichnet sich durch eine angenehme Balance und gute Nachhaltigkeit aus.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Mehr Informationen

Dienen zu:

8-10°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1/3 Jahr reifen lassen

Produktionsbereich

Liguria

Hersteller: Lunae

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage