La Storia de I Sabbioni è intimamente legata al Sangiovese: il grande interprete delle colline romagnole. L'azienda ha voluto comunque esprimere le sue qualità e capacità, nella produzione di questo Albana di Romagna Secco dal gusto eccezionale.
I Sabbioni
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Preis in Promo: CHF 11.90
Romagna Albana Secco DOCG - Uva Flava Byzantium - I Sabbioni 2020
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Empfohlener Preis: CHF 15.02
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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La vendemmia avviene solitamente durante la prima decade di Settembre. Le uve vengono fermentate in acciaio in assenza di bucce. L'affinamento è in acciaio, sulle fecce fini per 8 mesi.
Nel calice si riversa con un colore giallo paglierino vivo con riflessi dorati. All'olfatto conquistano i suoi aromi floreali e fruttati dove spiccano profumi di frutta a polpa gialla. Al palato si presenta con un sapore persistente, una trama tannica elegante e un sorso fresco e con il giusto grado di salinità. Ottimo in abbinamento con zuppe, aperitivi, formaggi di media stagionatura e portate a base di pesce.
ABBINALO CON:
Informazioni tecniche
PRODUTTORE
I Sabbioni
I Sabbioni
ANNATA
2020
2020
NAZIONE
Italia
Italia
FORMATO
0.75L
0.75L
TIPOLOGIA
Bianco Fermo
Bianco Fermo
GRADAZIONE
12,5%
12,5%
VITIGNO
Albana 100%
Albana 100%
TEMP MIN
10 °C
10 °C
DENOMINAZIONE
DOCG
DOCG
TEMP MAX
12 °C
12 °C
REGIONE
Emilia Romagna
Emilia Romagna
ABBINAMENTO
Aperitivo - Pesce - Formaggi
Aperitivo - Pesce - Formaggi
ZONA DI PRODUZIONE
Castiglione di Forlì
Castiglione di Forlì
Come servire
Servire a:
12-14°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni
Zona di Produzione
Emilia Romagna
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